Bakan Varank, kurulda yaptığı konuşmada, coğrafik işaretlerin milletlerarası seviyede korunmasına özel kıymet verdiklerini belirterek, “Antakya künefesi, Avrupa Komitesi Resmi Gazetesi’nde ilan edilerek Avrupa’da tescil kademesine gelen son eserimiz oldu” dedi.
Bakan Varank’ın sunumu ve kimi milletvekillerinin konuşmalarının akabinde komiteye yemek ortası verildi. Ortanın akabinde Hatay milletvekilleri, kurul üyelerine Antakya künefesi ikram etti. Meclis bahçesindeki ikrama Bakan Varank’ın yanı sıra TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu Başkanı Cevdet Yılmaz, Komisyon Sözcüsü Abdullah Nejat Koçer, AK Parti Hatay milletvekilleri Hacı Bayram Türkoğlu, Hüseyin Yayman, Abdulkadir Özel, CHP’li Serkan Topal, TÜRKPATENT Başkanı Cemil Başpınar ile Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hikmet Çinçin katıldı. Varank, beraberindekilerle birlikte Antakya’dan getirilen künefeye şerbetini döktü, daha sonra da milletvekillerine ikram etti.
Bakan Varank, ikramın akabinde yaptığı açıklamada TÜRKPATENT’in Türkiye’de mahallî kıymetlerin yaşatılması için coğrafik işaret tescil uygulaması yaptığını belirterek, unutulmaya yüz tutan lokal kıymetlerin, bu uygulamayla yaşatıldığını söyledi. Türkiye’de coğrafik işaret verilen eserlerin sayısının bin 200’ü aştığına dikkati çeken Varank, “Yerelde eserleri tescil etmek değerli; ancak tıpkı vakitte memleketler arası arenada da Türkiye’nin sahip olduğu pahaları tescil altına almak, onların korunmasını sağlamak da kıymetli. Bu manada AB nezdinde de eserlerimizi tescil ettiriyoruz” diye konuştu.
Varank, coğrafik işaretler alanında çalışmaları sürdüreceklerini vurgulayarak, “Bunlarla ilgili çabayı memleketler arası arenada vereceğiz. Antakya künefesi AB nezdinde tescil basamağına gelen 9’uncu eserimiz. İnşallah bundan sonra başka eserlerle devam edeceğiz. Bu vesileyle tüm Türkiye’yi de Hatay’a davet ediyoruz. Hatay kültürünü, lezzetlerini görsünler, Antakya künefesini de tatsınlar” sözlerini kullandı.
KORUMA ALTINA ALINACAK
Tescil için yapılan müracaata ait inceleme süreçleri muvaffakiyetle tamamlanan Antakya künefesi, 15 Kasım 2022 tarihinde AB nezdinde ilan edildi. 3 aylık ilan müddetinin sonunda Antakya künefesi, AB ülkelerinin tamamında müdafaa altına alınmış olacak. Antakya künefesi, AB’de tescilli 9’uncu coğrafik işaret olacak. Daha evvel AB’den tescil alan 8 eser şöyle:
“Antep baklavası, Aydın inciri, Aydın kestanesi, Bayramiç beyazı, Giresun tombul fındığı, Malatya kayısısı, Milas zeytinyağı ve Taşköprü sarımsağı.”